Mugcake betterave myrtille
Ultra rapide et facile à réaliser, cette recette de mugcake originale à la betterave et à la myrtille est idéale en snack ou en petit-déjeuner gourmand.
N’hésitez pas à la décliner avec d’autre combinaisons de fruits et Super Farines GreendOz’ !
Infos pratiques
Niveau de difficulté : 1/3
Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson : 2 min
Temps global : 7 min
Ingrédients
Pour 1 mugcake:
- 4 càs de Super Farine rose à la betterave GreendOz’
- 1 càs de sirop d’érable
- 1/2 càc de poudre à lever
- 1 pincée de sel
- 4 càs de lait d’amande
- 1 càs d’huile d’olive
- 1 poignée de myrtilles
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Préparation
- Dans un mug, mélangez la farine avec la poudre à lever et le sel.
- Ajoutez le sirop d’érable et l’huile d’olive.
- Bien mélanger et ajoutez le lait d’amande et les myrtilles.
- Placez au micro-onde 2 minutes et c’est prêt à déguster !
